91精品成人国产app下载_日韩成人精品日本亚洲_亚洲国产成人久久精品hezyo_亚洲精品自在在线观看_亚洲美女高清一区二区三区_亚洲国产高清精品线久久_欧美日韩亚洲m码色帝国_亚洲an日韩专区在线_亚洲乱码中文字幕综合_国产大片中文字幕在线观看

歡迎訪問科宇廚業(yè)官方網(wǎng)站!
:131-9310-2222
返回
新聞動態(tài)
服務(wù)熱線
131-9310-2222

聯(lián)系人:

手機:131-9310-2222

地址:石美大道66號

廚房設(shè)備商用和家用廚房設(shè)備的區(qū)別
2022-06-07
貴陽廚房設(shè)備對每家每戶都是必要的,畢竟人是鐵飯是鋼。所有配料必須根據(jù)廚房設(shè)備手工制作。然而,在使用設(shè)備時,總會出現(xiàn)一些情況。工廠外的商用廚房設(shè)備中有哪些設(shè)備?它與我們家庭使用的廚房設(shè)備有什么區(qū)別?下面我們來介紹一下廚房設(shè)備。廚房設(shè)備、爐灶和爐灶,廚房設(shè)備中使用最廣泛的早期烹飪爐主要包括燃?xì)鉅t、電烹飪爐、大鍋灶、家用烹飪爐、魚灶、面條爐、電蒸鍋、蒸鍋等,這種設(shè)備在地區(qū)很常見。應(yīng)用數(shù)量很高,購買時一定要選擇一些可靠、性價比高的產(chǎn)品。對于貴陽廚房設(shè)備的生產(chǎn)加工,也有一些利用率較高的廚房設(shè)備,即溶液和生產(chǎn)加工設(shè)備,主要包括拌面機、饅頭機、電動壓面機、鋸骨機、,多功能蔬菜切割機、切肉機、羊肉切片機、攪拌機等,這些都是生產(chǎn)加工解決方案的助手,擁有此設(shè)備可以提高餐廳廚房的效率。廚房設(shè)備的清潔、消毒和滅菌。領(lǐng)取食物材料后,必須保持干凈整潔。接下來,我們將介紹餐廳廚房的消毒滅菌設(shè)備,主要包括去污柜的洗滌槽、洗杯機、果蔬清洗機、水箱、淋浴和淋浴。各種工作臺都具有清潔消毒功能,只有當(dāng)它們干凈、消毒和滅菌后,我們才能在使用和食用食物材料時感到自在。廚房設(shè)備儲藏,簡言之,儲藏設(shè)備是用來儲藏物品或儲藏物品的設(shè)備,主要包括冰箱、冰箱、冷庫,這些設(shè)備必須用于食品原料的超低溫儲藏,以及一些用于儲藏半成品加工、調(diào)味品和原材料的設(shè)備,如豆面柜,平板電腦存儲架等。商用廚房和家用廚房的區(qū)別是什么?首先,商用廚房設(shè)備的應(yīng)用可能會在餐廳、酒店餐廳、政府單位、大學(xué)食堂等使用。雖然家庭廚房的關(guān)鍵是在一個家庭聚會時使用,但總的用餐次數(shù)是不同的。商用廚房設(shè)備可容納的總用餐量從幾十份到數(shù)百份不等,而家庭廚房的用餐量一般不超過20份。因此,二者之間的區(qū)別只能從總用餐次數(shù)來理解,公共服務(wù)設(shè)施不同,申請地點不同,用餐總量不同。因此,在功能安排、餐廳廚房總面積、使用的廚房設(shè)備、基本建設(shè)的座位以及其他廚房設(shè)施和配套設(shè)施方面存在一定差異。
商用廚房設(shè)備不銹鋼材質(zhì)的選擇
2022-06-01
商用廚房設(shè)備通常由不銹鋼制成,因此304不銹鋼是否一定不會生銹?由于商用廚房設(shè)備的利用率很高,器具和設(shè)備的表面經(jīng)常發(fā)生碰撞和摩擦。因此,面板將比背板和圍板厚。同時,對不銹鋼表面進(jìn)行處理,以提高其性能,常用的處理方法是拉絲。不銹鋼拉絲意味著不銹鋼表面呈現(xiàn)絲狀紋理,看起來無光澤。表面有一絲紋理,但感覺不到,看起來更高檔。 不銹鋼廚具拉絲有多種,常見的是直線和隨機線,其他的是波浪形和螺紋。 1、不銹鋼拉絲直線:這種拉絲處理很常見,加工相對簡單。加工的結(jié)果是在表面上形成許多直線。這種處理不僅可以增加外觀,而且可以有效地消除不銹鋼板表面的一些劃痕,這是非常實用的2、不銹鋼拉絲隨機線:隨機線的生成相對復(fù)雜。當(dāng)從近距離觀察不銹鋼絲拉拔的隨機線時,它們是不規(guī)則的隨機線。然而,如果你從遠(yuǎn)處看,你會發(fā)現(xiàn)它們是由沙線組成的圓圈。結(jié)果非常好看。3、不銹鋼拉絲波紋:顧名思義,經(jīng)過拉絲波紋處理后,不銹鋼表面會形成許多波紋線,不僅外形美觀,而且提高了耐磨性。4、不銹鋼拉絲螺紋:與其他拉絲工藝相比,不銹鋼拉絲螺紋的加工非常特殊。經(jīng)過這種處理,不銹鋼表面形成了許多寬度相同的螺紋線,看起來非常規(guī)則。然而,由于處理的困難,這一過程并沒有得到廣泛應(yīng)用。通過拉絲不銹鋼的上述特點不難看出,拉絲后不銹鋼可以提供美觀和耐磨性綜上所述,拉絲不銹鋼設(shè)備的表面是無光的,因此不容易留下明顯的指紋。與普通不銹鋼相比,它會留下更少的劃痕,貴州廚房設(shè)備建議您在選擇商用廚房設(shè)備時選擇304拉絲不銹鋼。除了選擇優(yōu)質(zhì)的不銹鋼材料外,貴州廚房設(shè)備還需要維護(hù)才能有更長的使用壽命。
廚房工程之廚房節(jié)能減排
2022-05-27
科宇廚業(yè)工程設(shè)計顧問表示,廚房節(jié)能減排設(shè)計是從技術(shù)上節(jié)能減排,從根本上減少商業(yè)廚房設(shè)計的能耗和排放。這對提高廚房節(jié)能減排設(shè)計的技術(shù)水平有著長遠(yuǎn)的影響,意義重大。今天,科宇廚業(yè)將向您講述廚房商用廚房設(shè)備的節(jié)能減排:1、廚房節(jié)能減排設(shè)計無處不在在酒店廚房設(shè)計、設(shè)備選型和輔助系統(tǒng)設(shè)計中,每個環(huán)節(jié)都涉及到節(jié)能減排設(shè)計。從廚房實際運行的分析來看,存在著很多能源浪費的問題,如排氣通風(fēng)和爐灶余熱,如果處處都能考慮節(jié)能,可以取得可觀的效果。 2、降低能耗意味著增加收入 能耗占廚房運營成本的很大一部分。使用節(jié)能技術(shù)降低能耗和成本意味著增加硬收入和產(chǎn)生長期穩(wěn)定的效益?! ?、操作人員非常關(guān)心如何在廚房操作中降低能耗,確實存在能源浪費,如長時間照明、超時開機等,這些都是可見的能源浪費管理制度,可以規(guī)定減少一些可見的能源浪費,對于不可見的能源浪費,如能耗高的設(shè)備,由于相關(guān)和施工原因?qū)е碌臒o效能耗在商業(yè)廚房的規(guī)劃和設(shè)計過程中,運營過程中隱藏著大量的浪費。節(jié)約是必要的,但節(jié)約勝于使用。在運營和管理方面,應(yīng)更加重視節(jié)能設(shè)計技術(shù)和設(shè)備節(jié)能技術(shù),受市場影響,效益波動較大,人因管理需要持之以恒,技術(shù)節(jié)能具有周期長、見效快、效益穩(wěn)定、周期長的優(yōu)點。4. 廚房節(jié)能設(shè)計師從源頭控制能耗廚房節(jié)能設(shè)計是在各系統(tǒng)設(shè)計時,利用節(jié)能技術(shù)及設(shè)備,減少使用設(shè)備數(shù)量和能量消耗、能量回收再利用等方法打到節(jié)能降耗目的。因此,廚房節(jié)能設(shè)計及改造設(shè)計達(dá)到節(jié)能效果費效比高,可靠性高,是降低成本的根本辦法。5、廚房節(jié)能降耗設(shè)計具有長遠(yuǎn)的效益系統(tǒng)方案是時候,需要觀察記錄,仔細(xì)比較、計算、分析,從而發(fā)現(xiàn)問題。設(shè)計方案所產(chǎn)生的優(yōu)劣作用是長期的,一個節(jié)能低耗系統(tǒng)運行后,可以大大減少運行費用.相反,例如,空調(diào)、排煙系統(tǒng)計算有誤,就會在工作時多消耗能源。即使設(shè)備發(fā)生故障,更換設(shè)備也還會與原設(shè)計相同,很少進(jìn)行重新計算設(shè)計,因此隱藏的過量能耗具有長期影響。6、 廚房設(shè)計階段是節(jié)能降耗時機酒店廚房設(shè)計是節(jié)能設(shè)計的時機,也是關(guān)鍵的一步,錯過這一步,也就錯過了時機,完工后就留下隱患。因此,在廚房策劃、設(shè)計、施工時就把節(jié)能降耗理念貫穿始終,充分利用技能技術(shù)與節(jié)能設(shè)備,從源頭杜絕浪費,就可以取得事半功倍的效果。7、廚房節(jié)能減排具有多重效益節(jié)能減排是利國、利民、利己的大事,不僅僅是節(jié)省能源費用的單一效益,降低能耗還可以減少廚房廢氣余熱,減少噪音,改善廚房環(huán)境,延長設(shè)施設(shè)備使用壽命。
商用電磁灶的優(yōu)勢和保養(yǎng)方法
2022-05-20
目前,市場上流行三種商用爐灶,即:天然氣爐灶、生物油爐灶和商用電磁爐。這些爐子也有各自的優(yōu)缺點,也適合不同的場景。目前,商用電磁爐正變得越來越流行,并被越來越多的企業(yè)使用??梢钥闯?,商用電磁爐的優(yōu)勢非常明顯。那么,商用電磁爐的優(yōu)勢是什么?在使用商用電磁爐的過程中,我們應(yīng)該如何維護(hù)這些優(yōu)勢?作為貴州廚房設(shè)備廠,根據(jù)我們多年制造商用電磁爐的經(jīng)驗,基于商用電磁爐的優(yōu)勢,我們有以下相關(guān)數(shù)據(jù):一、商用電磁灶特點(1)綠色環(huán)保無明火燃燒,無需鼓風(fēng)機等設(shè)備,有效降低廚房噪音。不排放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì),無噪音和反應(yīng)熱能,降低廚房環(huán)境溫度。(2)菜肴美味大功率商用電磁爐加熱速度快,溫度可隨意微調(diào)!油炸的菜很好吃。火力迅猛,足以改變傳統(tǒng)的電加熱火力不足的觀念。(3)操作簡單人性化界面設(shè)計,操作方便,檔位調(diào)整開關(guān)簡單方便。二、貴州廚房設(shè)備廠商用電磁灶保養(yǎng)注意事項 1、商用電磁灶具和非磁性容器(如鋁制灶具)不能加熱。2、使用時,不要將刀、叉、瓶蓋等鐵磁性物體放在商用電磁爐面板上,也不要將手表、錄音帶等易受磁場影響的物品放在爐表面或隨身攜帶,以便于電磁爐操作。3、商用電磁爐應(yīng)避免水蒸氣和濕氣,并應(yīng)遠(yuǎn)離熱源和蒸汽。爐子里有一個冷卻風(fēng)扇,所以應(yīng)該放在空氣循環(huán)的地方。出風(fēng)口應(yīng)距墻面及其他物品10cm以上,使用溫度為10-40℃。4、商用電磁灶使用完畢,建議大家應(yīng)把功率電位器再調(diào)到較小位置,等待散熱風(fēng)扇停止運作后再關(guān)閉電源,再取下鐵鍋,這時面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。5、清潔商用電磁灶時,應(yīng)待其完全冷卻,可用少許中性洗滌劑,切忌使用強洗劑,也不要用金屬刷子刷面板,更不允許用水直接沖。
商用洗碗機的結(jié)構(gòu)
2022-05-11
商用洗碗機是指適用于商用的洗碗機,一般用于酒吧、食堂、餐廳、餐具等場所,具有高溫、高強度、處理時間短的特點。目前,有拉式洗碗機、槽式洗碗機、長期洗碗機和洗衣烘干機。雖然洗碗機的類型很多,但洗碗機的結(jié)構(gòu)是相同的,主要由三部分組成:主清洗區(qū)、漂洗區(qū)和干燥區(qū)。那么,這三個部分的功能是什么呢?貴州廚房設(shè)備廠多年來一直專業(yè)生產(chǎn)商用廚房設(shè)備。下面我們將介紹洗碗機結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識。作為一家專業(yè)的貴州廚房設(shè)備廠,我們認(rèn)為商用洗碗機主要由以下三部分組成,如下所示:1、主要清洗區(qū)域該區(qū)域的主要功能是去除盤子上的大顆粒污垢。將特殊配方的洗碗機洗滌劑注入該區(qū)域的洗滌水中,能迅速乳化和分解油污,去污能力強。它可以去除餐具表面的油污,控制細(xì)菌的繁殖和生長。洗滌水由洗滌泵從洗滌缸中抽出至洗滌臂,通過渣分離網(wǎng)后返回洗滌缸,實現(xiàn)循環(huán)利用,節(jié)約水資源。同時,清洗泵的泵送能力為500-1500l/min,沖擊力充分,可有效達(dá)到清洗餐具的目的。2、沖洗區(qū)域該區(qū)域的主要功能是清潔盤子上的主要洗滌劑殘留物,并在高溫下干燥。該區(qū)域配有專用的濃縮洗碗機干燥器,用于洗碗機的清洗階段??山档筒途吲c水之間的表面張力,形成水膜,有利于水的快速蒸發(fā),促進(jìn)餐具快速干燥,不留水漬。它在80-85℃的不同溫度下直接流至清洗區(qū),然后從清洗區(qū)直接流至清洗區(qū)。3、干燥區(qū)該區(qū)域是一些洗碗機的可選區(qū)域。主要任務(wù)是協(xié)助清洗區(qū)域,用加熱絲提高空氣溫度,然后用鼓風(fēng)機將加熱絲的熱量通過出風(fēng)口,形成一把氣刀,吹到盤子上,加快盤子的干燥速度。
商用廚房如何降溫
2022-05-04
作為專業(yè)的大型貴州廚房設(shè)備廠,我們認(rèn)為,給夏天的廚房降溫是非常重要的,不但關(guān)系到員工的工作環(huán)境,而且還會影響廚房員工的心理健康,如果員工不開心,專心,那么,也會影響到菜品的味道,并最終影響到餐廳的生意。那么,我們應(yīng)該如何給夏天的廚房降溫呢?根據(jù)我們多年的經(jīng)驗,具體情況如下:1.裝置抽油煙機大家都曉得廚房是油煙重地,什么東西被蒙上油乎乎的一層都讓人覺得悶得慌,因而,一定要在炒菜鍋上方裝置抽油煙機,把產(chǎn)生的油煙給凈化一下,平常勤清掃衛(wèi)生,堅持廚房的干凈,亮堂潔凈的環(huán)境讓人心境更酣暢,不會那么焦躁。2.裝置排風(fēng)扇能夠在廚房的墻上裝置一個排風(fēng)扇,一方面有利于將廚房的油煙味排進(jìn)來,另一方面能夠分散熱氣,一定水平上促進(jìn)室內(nèi)的空氣流轉(zhuǎn),有助于降低室內(nèi)溫度。3.裝置空調(diào)假如挨著廚房的餐廳曾經(jīng)裝置了空調(diào),那么平常做飯前將將空調(diào)翻開,并將廚房的門翻開,讓涼氣進(jìn)入廚房,也能夠到達(dá)降溫的效果。假如有條件的話,也能夠在廚房裝置專用的空調(diào),制冷效果更佳。4.運用電扇平常做飯時,在旁邊翻開一臺電扇不斷吹著,這是一個快速的降溫方法,而且施行簡單、便當(dāng)、本錢低,是平常老百姓較常采取的降溫舉措。5.堅持通風(fēng)貴州廚房設(shè)備廠建議時常留意堅持廚房的通風(fēng),空氣流通好了,才不會悶熱,有的翻開窗戶,沒窗戶的翻開門,總之空氣要運轉(zhuǎn)起來。當(dāng)然,開空調(diào)的時分要記得把窗戶打開,以保證制冷效果。6.盡量不用明火煤氣灶火苗提供的熱能雖說能做飯炒菜,但同時也促使廚房空氣溫度提升,所以夏天熱得受不了的時分盡量別用煤氣灶的明火,能夠運用商用電磁爐、節(jié)能環(huán)保灶等的,減少熱能的揮發(fā),降低室內(nèi)溫度。
你對商用廚房設(shè)備未來的發(fā)展趨勢感興趣嗎?
2022-04-29
       商用廚房設(shè)備行業(yè)在中國屬于朝陽行業(yè),從上世紀(jì)八十年代剛開始發(fā)展趨勢,有近三十年的歷史時間。 酒店廚房設(shè)備由西方國家傳入中國,屬于耐用商品和高檔商品,廣泛運用于中餐館、西餐廳、酒店餐廳、面包店、咖啡館、職工飯?zhí)?、學(xué)校飯?zhí)?、燒烤?、快餐店、面點館、日本料理店等場地。商用廚房設(shè)備主要特點是其運用于商業(yè)場地,例如,酒店餐廳、餐館等,并非一般家中應(yīng)用;產(chǎn)品型號、類型、運用范疇多。貴州廚房設(shè)備談?wù)勆逃脧N房設(shè)備的發(fā)展趨勢。       隨著時代的發(fā)展,商用廚房設(shè)備也慢慢地走向多元化。市場的需求層面:多樣化的飲食文化使的廚具設(shè)備需告別傳統(tǒng)式商品方式,向多樣化、人性化、智能化系統(tǒng)方位發(fā)展趨勢。 需掌握市場的需求,按要求生產(chǎn)制造,并在新產(chǎn)品設(shè)計方案中添加多樣化的文化藝術(shù)元素,將廚房用品與餐廳廚房真實的結(jié)合在一起。 根據(jù)作用、方式及其設(shè)計風(fēng)格的自主創(chuàng)新,讓主廚們在烹制的同時,也可以享受烹制。1、產(chǎn)品品質(zhì)層面:一個商品的品質(zhì)與商品的加工工藝是密切相關(guān)的,一個設(shè)計產(chǎn)品的再多,假如生產(chǎn)制造加工工藝達(dá)不上要求,那么在同業(yè)競爭的市場競爭過程中將喪失競爭能力。在其中牽涉到許多關(guān)聯(lián)性的難題,包含生產(chǎn)工藝難題、商品質(zhì)量難題、從業(yè)者素養(yǎng)難題和從業(yè)者 的心態(tài)難題。特別需要注意的是商品關(guān)鍵點,為的是追求完美更高品質(zhì)的商品。2、創(chuàng)新產(chǎn)品層面:創(chuàng)新產(chǎn)品的實質(zhì)就是公司自身的創(chuàng)新發(fā)展。公司必須有一個恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品定位,能掌握全新消費的方位。融合逐步多樣化的飲食文化,它是全部商用廚房設(shè)備制造行業(yè)必須 考慮到的,為的是提供更為多樣化、更為人性化、更為智能化系統(tǒng)的商品和服務(wù)項目。       未來商用廚房設(shè)備將不僅在品質(zhì)與服務(wù)項目上更為出色,而且在技術(shù)性及其作用上也將更為 全方位,而且依靠互聯(lián)網(wǎng)的能量,宣傳策劃與塑造企業(yè)品牌,提升企業(yè)品牌形象和認(rèn)知能力,爭得在未來變成制造行業(yè)的龍頭,也是大家一直以來的總體目標(biāo)。       以上就是今天貴州廚房設(shè)備為大家介紹的關(guān)于商用廚房設(shè)備未來的發(fā)展趨勢,希望可以幫助到大家。想了解更多商用廚房設(shè)備知識,記得關(guān)注點贊加評論。
旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備開店的一些錯誤
2022-04-22
貴州廚房設(shè)備告訴你使用旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備開店是為了豐富傳統(tǒng)火鍋,使顧客在用餐時可以享受更多的東西。1、使用旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備開店是為了豐富傳統(tǒng)火鍋,使顧客邊用餐邊享受更多的東西。許小型旋轉(zhuǎn)火鍋現(xiàn)在都在銷售概念,這就是為什么許多小型旋轉(zhuǎn)火鍋消亡的原因。成熟的旋轉(zhuǎn)小火鍋不僅應(yīng)限于主題,還應(yīng)做傳統(tǒng)火鍋應(yīng)具有的味道。許多小型旋轉(zhuǎn)式火鍋都存在這樣的問題,從主角到輔助角色都減少了盤子。開有旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的餐廳時,菜肴的質(zhì)量是最基本的。無論采用哪種主題或引人注目的路線,如果餐廳失去了質(zhì)量部分,就不會被認(rèn)為是合格的,也不會成功。2、許多使用旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的商店經(jīng)常使商店的裝修和菜單設(shè)計非常豪華,花費大量金錢進(jìn)行裝飾,甚至有些花費大量金錢來制造,但是卻沒有花費太多時間在盤子上。高大的裝飾和優(yōu)美的環(huán)境很容易在短時間內(nèi)流行起來,但是這些東西大多數(shù)都很容易實現(xiàn),并且新鮮度很快就過去了。3、一些老板無法掌握市場,無法根據(jù)自己的喜好選擇一些不受歡迎的主題。盡管這些主題可以在短期內(nèi)吸引眼球并吸引人氣,但是一陣風(fēng)之后將一無所有,因為這不是市場的主流。盡管他賺了足夠的眼球,但他沒有賺錢。實際上,與傳統(tǒng)火鍋相比,獨特的用餐環(huán)境是一大優(yōu)勢。許多人在使用旋轉(zhuǎn)式火鍋設(shè)備開店時并沒有將其作為基礎(chǔ)。4、許多人盲目跟風(fēng),專注于旋轉(zhuǎn)火鍋這一主題,尤其是如今的年輕人,他們以前從不從事餐飲業(yè),對餐飲缺乏了解,但投入了很多錢去做,這種一般他們很快就死了。這些企業(yè)通常不了解市場營銷,以為他們可以新穎地占領(lǐng)餐飲高地。
火鍋店的火鍋桌有哪些風(fēng)格?
2022-04-15
       火鍋作為我國的開國菜源遠(yuǎn)流長。 因為它具有飲食和烹飪的特點,所以湯是一體的,并且對配料沒有任何限制。 肉,海鮮,蔬菜,豆制品和真菌都可以用來制作火鍋配料,可以是辣的或新鮮的。 它油膩但不油膩,多汗,感覺透明,而且火鍋不受季節(jié)限制,因此受到了大眾的喜愛,是一種傳統(tǒng)的中國菜?;疱伒戡F(xiàn)在遍布街道和小巷,因此開火鍋店必不可少的火鍋桌。 現(xiàn)在的火鍋桌不僅是以前的桌子,而且上面還有一個大的銅火鍋。 讓我們圍起來做飯。隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,特別是群眾口味的變化,火鍋種類越來越多,火鍋桌也隨著時代而變化。 當(dāng)前的火鍋桌通常是指具有自己的加熱設(shè)備的桌。 吃飯的人可以在吃飯時將自己喜歡的食材放入鍋中,就像自己煮飯一樣。 貴州廚房設(shè)備告訴你當(dāng)前的火鍋桌可分為木炭火鍋桌,木火爐火鍋桌,瓶裝煤氣火鍋桌,天然氣火鍋桌,對流火鍋桌,電陶爐火鍋桌,電磁爐火鍋桌 等等,根據(jù)其不同的加熱設(shè)備。  根據(jù)桌面材料,火鍋桌分為木制臺面火鍋桌,石材臺面火鍋桌,玻璃臺面火鍋桌和混合臺面火鍋桌。 這些不同材質(zhì)的火鍋桌有各自的優(yōu)勢,商店可以根據(jù)商店的需求進(jìn)行選擇。 火鍋桌也可以根據(jù)用餐方法進(jìn)行劃分。 火鍋桌是一個人一鍋。 共同用餐的火鍋桌是整個餐桌的一個鍋。 自助式火鍋桌也是具有自動旋轉(zhuǎn)設(shè)備的火鍋桌,用于供應(yīng)食材。 根據(jù)加熱設(shè)備的設(shè)備方法,火鍋桌也分為下沉式,嵌入式和隱藏式火鍋桌。  上面的火鍋桌分類有其各自的優(yōu)點和缺點。 例如,使用木炭,木材,瓶裝氣體或天然氣的火鍋桌容易引起火災(zāi)或爆炸,有時還會排放有害氣體。 如果通風(fēng)不良,下游也會引起中毒。 因此,有必要在申請過程中按時進(jìn)行檢查,以確保顧客用餐的安全。 帶有玻璃臺面的火鍋桌有時會導(dǎo)致玻璃爆炸。 盡管發(fā)生這種自我爆炸的原因有很多,但如果在火鍋店發(fā)生這種爆炸,將對食客造成人身安全問題。 因此,在選擇這種類型的臺面時,必須注意消除這些安全隱患。
無煙火鍋與傳統(tǒng)火鍋區(qū)別
2022-04-08
與傳統(tǒng)火鍋相比,無煙火鍋具有以下優(yōu)點:      1、節(jié)能:無煙火鍋可節(jié)省約50%的燃?xì)?,鍋中可使用和吸收的燃?xì)獬^95%,夏季可節(jié)省30%的空調(diào)電費; 傳統(tǒng)火鍋浪費能源,而火鍋實際使用和吸收的氣體減少了30%。      2、安全性:無煙火鍋的嘴在吃火鍋時不再灼手,可以完全燃燒煤氣而不會引起慢性一氧化碳中毒; 傳統(tǒng)火鍋使用時溫度很高,容易燒傷消費者的手。  ,并且氣體沒有完全燃燒。 長時間留在太空中會導(dǎo)致慢性一氧化碳中毒,導(dǎo)致消費者由于缺氧而導(dǎo)致呼吸困難,并且面部變熱。      3、高端:使用無煙火鍋時,無煙火鍋產(chǎn)生的煙霧會通過鍋口的周圍被吸入凈化器,并進(jìn)行智能凈化。 當(dāng)從鍋周圍吸嘴到底部進(jìn)行凈化并過濾成水時,吸煙率高達(dá)95%,以減少對人體的傷害和對周圍環(huán)境的污染。 該產(chǎn)品具有煙氣的吸排,凈化,保護(hù),節(jié)能,環(huán)保的特點。 易于使用,每月更換一次水。 傳統(tǒng)的火鍋使整個空間都煙熏,帶有強烈的油煙味。      4、環(huán)保:無煙火鍋采用科學(xué)的方法設(shè)計燃?xì)鉄崃?,提高了熱能利用率,減少了廢氣排放。 火鍋餐廳變得無煙,衛(wèi)生,高檔,優(yōu)雅和舒適。 因此,您不必?fù)?dān)心室內(nèi)裝飾會受到油煙的傷害。 傳統(tǒng)的火鍋油煙將直接破壞室內(nèi)裝飾。      從消費者的角度來看,在相同的消費水平下,他們更愿意去用餐環(huán)境良好的餐廳。貴州廚房設(shè)備告訴你安裝無煙火鍋后,告別了傳統(tǒng)的煙熏環(huán)境,營造了舒適的就餐環(huán)境,使火鍋更加豐富。這是一種享受,極大地增加了回頭客,并為火鍋店帶來了可觀的利潤。